大鵬市監節日查|專項執法行動走進海邊農家樂、景點停車場
2021-10-01 15:32
來源: 深圳新聞網
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大鵬市監節日查|專項執法行動走進海邊農家樂、景點停車場


讀特客戶端·深圳新聞網2021年10月1日訊(記者 胡津瑋 葉梅 翁瑞峰 袁征一方)國慶假期期間,大鵬新區又將迎來游客出行的小高峰。為打造放心滿意消費環境,確保廣大游客朋友們吃得放心、玩得安心,市市場監督管理局大鵬監管局開展“大鵬市監節日查”專項執法行動,對市場食品安全、價格監督、消費維權等市場經營行為進行重點檢查。10月1日,“大鵬市監節日查”來到新區熱點旅游區域——楊梅坑,對安記農莊和浪騎瞻云海濱度假酒店停車場(以下簡稱“酒店停車場”)進行專項檢查。檢查結果顯示,安記農莊整體情況不錯,但地面鋪陳、地漏設施和冰箱溫度設定仍然存在不足;酒店停車場證照齊全、明碼標價,停車系統較為完善,符合市場相關要求。

安記農莊:整體環境整潔,三處細節需改進

執法人員一行首先來到安記農莊進行檢查。按照相關規定,執法人員依次檢查了該農家樂的證照資料、定價情況、后廚衛生和索證索票制度。經檢查發現,該農家樂的營業執照、經營許可證等證照齊全,索證索票制度也較為完善。

在餐廳入口處,能看到明碼標價的海鮮價格牌;當被問及節假日是否會有漲價情況出現時,餐廳負責人表示假期不會漲價,請游客朋友們放心。同時,執法人員也提醒餐廳負責人,餐廳應嚴格執行“先計價后消費”的市場規定。

在用餐區的墻面上,安裝了明廚亮灶屏幕

進入餐廳后廚,整體環境較為整潔,清洗池均有分區,消毒柜中干燥無水漬,砧板、刀具也進行了顏色區分管理。調料區、冰箱內、干料存儲區的食材食品都加貼了標簽,清晰記錄了食品名稱、開始使用日期和保質期。但是,執法人員指出,目前后廚冷凍柜的溫度約為零下10攝氏度,但根據食品安全相關規定,冷凍柜溫度設定應低于零下18攝氏度,該處不符合規定,應盡快調整改進。

此外,執法人員指出后廚地漏要求間隙小于1厘米,目前使用的地漏間隙不符合規定,需要整改。同時,餐廳地面的鋪陳存在破碎,容易藏污納垢,產生食品安全隱患,也應當盡快更換。

在執法行動進行的同時,快檢人員也來到了現場,對食材菜品進行抽檢,檢查結果均為合格。經本次檢查評分,該餐廳量化等級維持B級。

酒店停車場:證照齊全,智能停車系統助力保障價格透明

隨后,執法人員一行來到浪騎瞻云海濱度假酒店停車場,針對停車場停車管理、價格制定,繼續執法檢查。

據執法人員介紹,該酒店停車場共有341個停車位,屬于楊梅坑片區規模較大的停車場。該停車場不對酒店住客停車收取費用,對社會車輛則按照發改委相關文件規定,采取市場調節價進行收費。在酒店停車場入口處即可看到明碼標價牌,詳細展示了計費方式。

在停車場入口處的保安亭外墻上,懸掛了該停車場的營業執照和經營性停車場許可證,證照齊全,符合規定。在保安亭內,執法人員對停車系統進行了檢查,該系統對車輛進出的時間、費用都有詳細明晰的記錄。

在停車場出口,安裝了智慧停車電子顯示屏,車輛離開時不僅有語音播報應繳費用,同時會在電子顯示屏上展示相關停車信息,讓車主朋友們一目了然。

執法人員:如遇加價行為,可隨時向市監局值班人員進行投訴舉報

大鵬市監局執法人員表示,國慶期間很多市民會選擇農家樂用餐,大鵬市監局也相應加大執法力度,一方面深入開展對農家樂的食品安全宣傳工作,確保持證經營、持證上崗;另一方面落實經營者的主體責任,通過告知、承諾等制度開展相關工作。提醒各位消費者,盡量選擇證照齊全、明碼標價、有食品安全量化等級評定的餐飲企業。

此外,針對節假日市民停車難、亂收費等問題,大鵬市監局目前針對轄區內65家停車場開展了專項檢查。執法人員提醒消費者,要注意查看停車場的明碼標價牌、索取消費票據;如果遇到加價行為,可以撥打12315進行投訴舉報,也可以隨時向大鵬市監局值班人員反映。在國慶假日,大鵬市監局將安排值班人員24小時在線,為廣大游客朋友營造一個安全放心的消費環境。

[編輯:陳蘇雅]
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