深圳新聞網2024年3月28日訊（記者 胡津瑋）為貫徹落實食品安全高質量發展需求，提升“兩代表一委員”和市民群眾對食品安全民生實事工作的認可度和滿意度，廣泛征求對市場監管工作的意見和建議。3月27日，深圳市市場監管局邀請“兩代表一委員”和媒體記者共同走進深圳市晨光乳業有限公司（以下簡稱“晨光乳業”），直擊企業生產現場，共同參與食品安全治理工作。

活動過程中，代表委員們先后聽取了市市場監管局有關食品生產安全監管工作的匯報及晨光乳業關于落實主體責任的具體舉措，并深入晨光乳業生產車間及產品檢驗室，與監管人員一同對晨光乳業原料管控及成品出廠檢驗等重點環節進行檢查。這期間代表委員們隨機抽取部分成品，由抽樣人員帶回實驗室進行食品安全檢驗。

活動結束后，代表委員們與監管人員及企業代表進行座談交流。代表委員們強調，檢驗工作是企業確保食品合格的重要舉措，原料驗收、過程控制、出廠檢驗環環相扣，是防止不合格食品流入市場的重要關卡，是保障食品安全和人民健康的重要途徑。企業檢驗能力高低，直接影響其檢驗的質量和效率。他們表示，此次活動不僅直觀地感受到了市場監管部門在加強食品安全工作方面作出的努力，還看到了晨光乳業在落實食品安全主體責任上下的功夫，雙方都給市民朋友呈現出安全可靠的消費體驗。他們希望，市場監管部門應嚴格對照監管要求，堅持問題導向，抓好源頭治理，深入開展風險隱患排查工作，加大對重點領域的監管力度；食品生產企業要強化落實企業主體責任，依法依規開展生產活動，保證出廠產品安全。

據悉，市市場監管局將開展一系列重點執法監督活動，通過主動邀請代表委員參與，讓代表委員切實感受市場監管的職能，并以此為抓手，全面壓實食品安全“兩個責任”，奮力打造全社會齊抓共管的良好格局，切實保障人民群眾舌尖上的安全。